Chef Noël Elle Léon présente Le Grand Palindrome pour L'occasion

Salade du château en saison

Escargots à la façon chef Léon

Champignons farcis à l'oignon français

Bisque de homard

Cailles farcier aux champignons revears de la fôret Hanover

Coquilles avec crème d'échalote

Noisettes le venaison à la sauce chasseur

Granite aux petits fruits

Bolognaise de cerf aux pappardelles

Pétoncles frits

Caille garnie de fleurs sauvages de la forêt de Hanover

Potage à la publicaine

Champignons à l'ail au fromage à la crème

Escargots sauce à l'ail

SaladeNiçoise